01 主菜有哪些可以選?
七道:焗烤起司漢堡排佐多蜜醬、米蘭香草煎海鱸魚排佐第戎芥末醬、泡菜炙燒松阪豬佐生蒜烤肉醬、爐烤舒肥雞胸佐果律醬、鹽烤鯖魚佐焦糖洋蔥醬、歐風勃根地燉豬肉,以及素食的照燒猴頭菇佐牛肝菌黑胡椒醬。單人餐盒與會議餐盒都從這七道裡選,每季會依節令調整。
訂購前最常被問到的
這些是電話裡最常出現的問題,先寫在這裡,你可以少打一通電話。沒有寫到的直接問我們就好。
七道:焗烤起司漢堡排佐多蜜醬、米蘭香草煎海鱸魚排佐第戎芥末醬、泡菜炙燒松阪豬佐生蒜烤肉醬、爐烤舒肥雞胸佐果律醬、鹽烤鯖魚佐焦糖洋蔥醬、歐風勃根地燉豬肉,以及素食的照燒猴頭菇佐牛肝菌黑胡椒醬。單人餐盒與會議餐盒都從這七道裡選,每季會依節令調整。
會議餐盒有,湯品或冷飲二擇一,訂購時告訴我們要哪一種。單人主廚餐盒(179 元)不附湯與飲料。每一份餐盒都有主餐、季節蔬菜與主食。
外送最低金額 1,000 元,實際會依配送距離評估,用 LINE 或電話告訴我們地點與份數,我們直接回覆。自取不限數量。一到兩份的話,請改用 Uber Eats、foodpanda 或到門市自取。
會議餐盒最晚前一天晚上八點前確認就好。外燴因為要專屬備料與現場佈置,建議一週前預訂。
可以。訂購時告訴我們要幾點送到、送到哪裡,我們往回推備餐和出車的時間。會議不會等人,準時是最基本的。
有。照燒猴頭菇佐牛肝菌黑胡椒醬就是素食主菜,會議餐盒訂購時告知素食份數即可。
可以開立統一發票,也可以提供正式報價單,醫院、學校與公部門核銷都沒問題。長期供餐可以簽約,付款方式現金或月結都可以談。
客製餐盒本來就是照您的需求搭配主菜。九宮格與懷石餐盒有固定架構,主食內容可以討論。外燴則是完全依活動性質與預算重新設計菜單。
小幅增減請儘早來電,我們會盡量配合;但備料完成後大幅減量會有困難。為了不影響其他訂單的準時,數量請儘量在前一天確認。
可以。餐盒頁有七道主菜的照片,活動紀錄頁有外燴現場的樣子。需要更多照片,用 LINE 跟我們說一聲就會傳給您。
以台南市與高雄市為主。這兩個地方以外歡迎來電聊聊,我們會依距離與規模個別評估,很快回覆。
菜單設計、餐點製作、運送、餐檯佈置(桌布與桌花)與保溫餐檯。一口大小的鹹點與甜點由台北合作的餐飲團隊供應。現場服務人員可另外安排。
一般訂單為現金或轉帳。企業與機關客戶可以談月結。外燴需付三成訂金,餘額活動結束後結清。
有幾種訂單,我們會老實說做不到
先講清楚比較好。不是不想接,是接了就做不出該有的樣子。
外燴要專屬備料、出車與現場佈置,規模太小我們做不出該有的樣子。這種情況我們會老實建議您改訂會議餐盒,一樣好吃,也省下不必要的花費。
一到兩份的話,請用 Uber Eats、foodpanda,或到門市自取。我們的外送車次留給團體訂單,才能對得起「準時」這兩個字。
會議餐盒最晚前一天晚上八點前確認,外燴要一週前預訂。我們寧願說做不到,也不想讓您當天收到一份趕出來的餐點。
直接問最快。用 LINE 或電話,或把需求填在詢價表單裡,我們會針對你的狀況回覆。